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¿Cada cuánto debe publicar un restaurante en redes sociales?

Cuánto publican de verdad el restaurante y la cafetería típicos cada semana en Instagram y TikTok, una semana de tres posts que puedes mantener y qué fechas planificar.

Tres posts a la semana en Instagram y uno o dos vídeos en TikTok es un ritmo realista para un restaurante. Coincide con lo que publica hoy el restaurante típico: 3,1 veces por semana en Instagram y 1,6 en TikTok, y las cafeterías y panaderías 3,6 y 1,5. Mantén el ritmo cada semana, cuenta lo que de verdad hay en la carta y planifica las fechas grandes con dos o tres semanas de antelación.

La mayoría de los restaurantes no publican poco porque no les importe. Publican poco porque el momento de publicar es un martes a las cuatro de la tarde, justo cuando llega el pedido del pescado.

Por eso la pregunta útil no es "¿cuál es la frecuencia ideal?", sino "¿qué puede mantener esta cocina cada semana?". Esto es lo que publican de verdad los restaurantes y un ritmo que encaja con el servicio.

Lo que publican hoy restaurantes y cafeterías

Esta es la frecuencia con la que publica la cuenta típica de cada grupo:

Posts por semana en InstagramPosts por semana en TikTokVistas medianas por vídeo de TikTok
Restaurantes3,11,63.376
Cafeterías y panaderías3,61,51.478
Todas las pequeñas empresas3,51,51.024

Hay dos datos que destacan. Los restaurantes publican un poco menos en Instagram que otras pequeñas empresas, y consiguen más del triple de vistas por vídeo de TikTok.

Una semana que puedes mantener: tres posts

Tres posts por semana en Instagram te ponen a la altura del restaurante típico o por encima. Ata cada uno a un día que ya existe en tu semana:

  1. Martes: detrás de escena

    El día tranquilo. La preparación, un plato nuevo emplatándose, alguien del equipo. La gente sigue a los restaurantes tanto por las personas como por la comida.

  2. Jueves: el especial de la semana

    El día en que empiezan las reservas del fin de semana. El plato, el precio si lo pones en la carta y los días en que lo sirves.

  3. Sábado por la mañana: el fin de semana

    Mesas libres, el brunch, la terraza, el postre que se agotó la semana pasada. Todo lo que haga venir a alguien hoy o mañana.

En TikTok, empieza con un vídeo por semana de algo en movimiento: la brasa, el pase en una noche llena, un postre terminándose. Si consigue más vistas que tus posts de Instagram, como sugieren los datos, suma un segundo.

Para más ideas por tipo, mira las ideas de posts para restaurantes, cada una como el post terminado.

Planifica las fechas con dos o tres semanas

Los posts que llenan mesas son los de las fechas: Nochebuena, Nochevieja, San Valentín, el Día de la Madre. Necesitan antelación, porque la gente reserva antes:

  • Reservas (Nochebuena, Día de la Madre): el primer post entre dos y tres semanas antes, y un recordatorio unos días antes.
  • Especiales del día (Día de Reyes, San Valentín): entre tres y cinco días antes.
  • Horarios y cierres: entre tres y siete días antes, y otra vez el día anterior.

El calendario de marketing para restaurantes reúne las fechas de los próximos 12 meses con el día para publicar cada una, en un CSV que puedes abrir en Google Sheets.

A qué hora publicar

Publica cuando tus clientes deciden dónde comer: a media mañana para la comida y a media tarde para la cena. Las mejores horas cambian según la red, y estas guías muestran las franjas con más actividad de cada una:

Hacerlo sin perder una tarde

Lo difícil no es escribir tres posts. Es acordarse de hacerlo entre pedidos y servicio. Dos costumbres ayudan:

  1. Planifica la semana de una vez. El lunes por la mañana, mira qué hay en la carta y escribe los tres posts. Prográmalos y olvídate.
  2. Usa lo que ya tienes. La foto del plato que hiciste para la carta, la pizarra de especiales, el chef en el pase. Una foto real de tu cocina vale más que una foto de stock perfecta.

SocialRobot hace el segundo paso por ti: lee tu carta y tus fotos, te propone los posts de la semana con tu forma de hablar y publica los que elijas en Instagram, Facebook y TikTok. Tú decides qué sale. Mira cómo funciona para restaurantes.

Preguntas

Preguntas frecuentes

¿Cada cuánto debe publicar un restaurante en Instagram?

Unas tres veces por semana. El restaurante típico publica 3,1 veces por semana en Instagram, y las cafeterías y panaderías 3,6. Publicar lo mismo cada semana importa más que publicar mucho en una sola.

¿Cada cuánto debe publicar un restaurante en TikTok?

Una o dos veces por semana es lo habitual: 1,6 posts por semana en el restaurante típico. Además, los restaurantes consiguen más vistas por vídeo que otras pequeñas empresas, así que vale la pena probar un segundo vídeo semanal.

¿Qué debería publicar un restaurante en redes sociales?

Los especiales de la semana, los platos nuevos, la gente de la cocina, las noches de casa llena y las fechas para reservar. En nuestra lista de ideas de posts para restaurantes tienes ejemplos para copiar y adaptar.

¿Cuándo publicar el menú de las fiestas?

Entre dos y tres semanas antes para todo lo que necesita reserva, como Nochebuena o el Día de la Madre, y un recordatorio unos días antes. Los horarios y cierres, entre tres y siete días antes.

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